【麵包機】甜甜圈 (比例和做法)

日期：

用 貝果 (SD-BMS105T品項14食譜P52) 改良來的喔！
有QQ感喔! 請先看貝果做法，把比例改一下。
（全程約需要4小時15分）

甜甜圈比例：
高筋 260g   低筋 20g
牛油 15g   沙拉油 1小匙
砂糖 25g   鹽 5g   奶粉 6g
水 180ml
酵母粉 小1
 (使用品項14)


麵包麵糰 （品項14）

步驟 3 , 4
步驟 5

步驟 6
步驟 7

步驟 7

加水煮稠白糖，單面用上糖水，灑上巧克力彩糖和糖粉，完成。

若有興趣，也可以參考我的烘烤記錄分享：

【開箱】Panasonic SD-BMS105T 自動製麵包機，好好用


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