一早被奶香味，香醒，真是種幸福啊！
若有興趣，也可以參考我的烘烤記錄分享：
【麵包機食譜】Esther 試做麵包烘培分享 (SD-BMS105T)食譜, 麵包機
早餐都60%都吃土司的我，最近新聞食物安全問題很多，有些擔心，考慮了很久，為了健康決定買一台，做了些功課，說Panasonic是聲響最小又有30道的，還可以做米麵包，選了2013年國際牌最新的全自動製麵包機 SD-BMS105T。
• 獨家製作天然酵母
• 獨家果實酵母粉自動投入
• 30種食譜
• 2小時快速製程
• 淡/中/濃3段烤色
• 13小時預約定時
• 容量：1斤
• 附蒸容器
105T果實投入盒也比103T多了40g，共可放入100g。而105T獨有的蒸容器是103T所沒有的，
有了這個蒸容器就可以製作蒸烤白吐司!
這台還可以做麻糬、烏龍麵、生巧克力，超強的。
迎接此新玩具，進入自製麵包的時代囉！
在露天找到最便宜的店家，NT.6000+宅配快遞費NT.150，說商品可以在24小時內到貨，效率也非常好。
來開箱囉!
要來開工，做美味了。
先準備好材料。
早上還沒起床屋內就充滿剛烤好的香噴噴吐司香味，心情超美麗的，大成功囉! 外皮是比市售的硬一些，但內部超鬆軟又很奶香，不靠香精，沒有防腐，吃起來很像北海道的吐司了，真的富有嚼勁，覺得買的很值得。
下次來試天然酵母菌，再來試米麵包... ^_^
若有興趣，也可以參考我的烘烤記錄分享：
【麵包機食譜】Esther 試做麵包烘培分享 (SD-BMS105T)食譜, 麵包機
早餐都60%都吃土司的我，最近新聞食物安全問題很多，有些擔心，考慮了很久，為了健康決定買一台，做了些功課，說Panasonic是聲響最小又有30道的，還可以做米麵包，選了2013年國際牌最新的全自動製麵包機 SD-BMS105T。
• 獨家製作天然酵母
• 獨家果實酵母粉自動投入
• 30種食譜
• 2小時快速製程
• 淡/中/濃3段烤色
• 13小時預約定時
• 容量：1斤
• 附蒸容器
105T果實投入盒也比103T多了40g，共可放入100g。而105T獨有的蒸容器是103T所沒有的，
有了這個蒸容器就可以製作蒸烤白吐司!
這台還可以做麻糬、烏龍麵、生巧克力，超強的。
在露天找到最便宜的店家，NT.6000+宅配快遞費NT.150，說商品可以在24小時內到貨，效率也非常好。
來開箱囉!
 |
| 質感很好 (那天手機拍照APP有點怪，拍起來有跑色) |
 |
| 使用前，要先將此塑料隔板拉出，插上電源，以利設定時間。 |
 |
| 白色杯是量水杯，粉紅色杯是天然酵母培養杯。 還有量匙與製作麵團、麻糬的葉片、麵包容器。 |
 |
| 內附物。 |
要來開工，做美味了。
先準備好材料。
 |
| 材料：高筋麵粉: 280g、奶油:10g、砂糖:17g、鹽巴:5g、奶粉:6g、5度水:200 ml、最後酵母盒放4.2g |
 |
| 有些項目需要按照手冊的順序放的話，就要注意一下。 |
 |
| 放入麵包機中，轉正。 |
 |
| 最後放入酵母粉。用不完的酵母粉記得要放在冰箱密封保存好。 |
 |
| 選擇您要的選項，並預約好要出爐的時間，就可以了。 |
 |
| 好了要馬上取出來，以免烤太久太硬。 |
有錄一段聲音可能是錄的收音太好，其實聲音比電扇小聲一半啦。讚。
早上還沒起床屋內就充滿剛烤好的香噴噴吐司香味，心情超美麗的，大成功囉! 外皮是比市售的硬一些，但內部超鬆軟又很奶香，不靠香精，沒有防腐，吃起來很像北海道的吐司了，真的富有嚼勁，覺得買的很值得。
下次來試天然酵母菌，再來試米麵包... ^_^
 |
| 大約等2分鐘後，倒出模子。 |
 |
| 做完，其實，不太沾粘，好洗。 |
也可以參考網路上相關的Youtube 影片
Panasonic 麵包機教學(1) - 軟式麵包
官網：
製麵包機 - Panasonic
手冊型錄
留言
張貼留言