【麵包機】披薩麵糰 (SD-BMS105T品項15食譜P53) Pizza

今天用麵包機做披薩麵糰，用麵包機是真的方便多了，只是我個人喜歡有炒過的料，所以有把料炒一下，才放上去。

手冊是說放上料再烤，依我個人的經驗，內部會比較不熟，建議先烤9分熟以上，再放上食材料和起司再烤的好。
可以放自己喜歡的食材喔，自己做便宜又好吃喔！蠻有成就感的啦！

如果您沒麵包機，可參考這份做法 【食譜】手工披薩 

依手冊上的比例放入材料

粉類都在中間，水的部份在周圍。

放入酵母粉

準備好食材

Pizza糰完成

分2等分

再用布蓋10~20分鐘

若過黏，放些高筋麵粉在下面比較好擀 

記得要用些氣孔喔

第 2 份，若沒有馬上用要放入冰箱，以防發酵過度。 

放入喜歡的義大利披薩配味料

180度，烤箱約烤12~15分鐘。

放上食村料

拉絲乳酪都可以用

再放入烤箱烤到金黃色就可以了，約4~6分鐘。