但要多做些工囉,細項請看下面的手冊。
我烤的經驗是170度,約10分鐘左右變黃色後,翻面烤5分鐘左右變黃色即可。
但各家廠牌效果不同,最好是盯著它保險點。
(全程約需要4小時15分)
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| 皺皺,但好吃的貝果!哈哈! 下次改進,做得美一點囉。 |
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| 超有嚼勁的喔! |
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| 單面烤15分太久就是變太黑喔。 |
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| P48,先做麵糰 |
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| 麵包麵糰 (品項14) |
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| 貝果步驟 3 |
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| 貝果步驟 5 |
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| 貝果步驟 5 |
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| 皺皺,但好吃的貝果!哈哈! 下次改進,做得美一點囉。 |
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| 超有嚼勁的喔! |
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| 單面烤15分太久就是變太黑喔。 |
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| P48,先做麵糰 |
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| 麵包麵糰 (品項14) |
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| 貝果步驟 3 |
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| 貝果步驟 5 |
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| 貝果步驟 5 |
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